ראשי
הרחב את אופקיך
כי ידע זה כח
קוקטיילים
- כי שוט זה מעט מדי
שאטים
- קטן אבל חזק
הכר את המשקה
ליקר ביתי
איך להכין ליקר בבית
מדריך פאבים וברים
קוקטיילים מהסרטים
קוקטייל מהסרטים: משקאות קלאסיים מסרטים קלאסייםרוסי לבן – ביג לבובסקי
So you're Lebowski. Maudie's told me all about you. She'll be back in a moment, sit down. Would you like a...
קרא עוד...
הנגאובר - למה, איך וכיצד מטפלים בו
הנגאובר, או חמרמורת, נגרם בעיקר עקב התייבשות כתוצאה מצריכת
אלכוהול
מוגזמת (מוגזם זה מונח יחסי). לאתנול הנמצא במשקאות אלכוהולים יש השפעה...
קרא עוד...
סאוור - איך מכינים סאוור וקוקטיילים סאוור
סאוור, כפי שהשם מרמז, היא תערובת לקוקטייל המורכבת ממיץ לימון ומי סוכר. כדי להכין
קוקטייל
סאוור
נשתמש ב-2 מנות
אלכוהול
ומנה אחת של תערובת...
קרא עוד...
איך להכין ליקר ביתי
ליקר ביתי:
איך להכין
ליקר
פירות ביתי
תהליך ההכנה של
ליקר
ביתי הוא די פשוט. המתכון להכנת הליקר הוא גנרי ומשמש להכנת
ליקר
מרוב הפירות...
קרא עוד...
מדריך: איך להציף משקאות
כולנו ראינו והתרשמנו nקוקטיילים או שוטים שבהם המשקאות מסודרים בשכבות נפרדות וברורות. פעולת סידור
אלכוהול
בשכבות נפרדות נקראת הצפה...
קרא עוד...
אלכוהול וחיי מדף
האם
אלכוהול
מתקלקל?
השאלה האמיתית היא – האם
אלכוהול
שנפתח מתקלקל?
תלוי ברכיבים! חלק מהמשאות מכילים רכיבים שלא יחזיקו מעמד זמן רב לאחר...
קרא עוד...
ג'יגר (כלי מידה)
ג'יגר הוא כלי מדידה מקצועי בברים.
לג'יגר יש 2 צדדים –
גדול ורחב יותר - מכיל 40 מ"ל – 1.3 Oz קטן וצר יותר – מכיל 20 מ"ל - 0.6 Oz
כאשר אתם קוראים...
קרא עוד...
סוגי כוסות
סוגי כוסות עיקריים
סטרייט
צ'ייסר/שוטשוט כפול
קוניאק/ ברנדיוויסקי Old Fashion
קוקטיילים
ומשקאות קליםהייבול Highball
לונג דרינק/קוקטייללונג...
קרא עוד...