|
קוקטייל אייריש קופי כוס: ספל קפה/מאג
רכיבים:
כוס קפה פילטר/אספרסו מוכן
שמנת מתוקה
מנה וויסקי אירי
2 כפיות סוכר
אופן הכנה:
1. שיטפו את הכוס במים רותחים על מנת לחממה מעט.
2. מיזגו את הוויסקי, הוסיפו סוכר ומלאו את הכוס בקפה עד ל-3/4 מגובהה.
3. מיזגו את השמנת לאט ובעדינות על כפית... שני, 25 ינואר 2010
|
|
|
קוקטייל דקירי אבטיח
רכיבים:מיץ מלימון אחד
2 כפות סוכר
4 כוסות של קוביות אבטיח
1/4 כוס רום
1/8 כוס טריפל סק
אופן הכנה:
1. מקפיאים את קוביות האבטיח למשך שעתיים.
2. מערבבים את קוביות האבטיח הקפואות עם הרום, הטריפל סק, מיץ הלימון והסוכר בבלנדר חשמלי עד לקבלת מרקם אחיד.
3.מכניסים את כוסות... שני, 25 ינואר 2010
|
|
|
קוקטייל לונג איילנד כוס: הייבול Highball (קולינס)
רכיבים:
וודקה 20 מ"ל
רום 20 מ"ל
טקילה 20 מ"ל
מיץ ליים 20 מ"ל
טריפל סק 20 מ"ל
תה קר
אופן הכנה:
מלא את הכוס בקרח.
מזוג את כל הרכיבים פרט לתה הקר.
מלא את הכוס עם תה קר.
ניתן לקשט עם דובדבן או פלח לימון.... שלישי, 26 ינואר 2010
|
|
|
קוקטייל בלאדי מרי
כוס: הייבול Highball
רכיבים:
וודקה 20 מ"ל
מיץ עגבניות
רוטב ווסטשייר
מיץ ליים/לימון
פלפל שחור
גבעול סלרי
אופן הכנה:
מלא את הכוס בקרח.
שפוך את הוודקה לכוס.
מלא את הכוס במיץ עגבניות.
הוסף מעט פלפל שחור, טבסקו, ולימון/ליים.
מזוג מעט רוטב ווסטשייר.
קשט עם גבעול סלרי.
נער בשייקר... שלישי, 26 ינואר 2010
|
|
|
קוקטייל טקילה סאנרייז כוס: הייבול Highball לונגדרינק
רכיבים:
1 מנה טקילה
מיץ תפוזים (עדיף סחוט או עם עיסה)
כמה טיפות גרנדין
אופן הכנה:
מלא את הכוס בקרח.
שפוך את הטקילה לכוס.
מלא את הכוס כמעט עד הסוף במיץ תפוזים וערבב.
טפטף את הגרנדין באיטיות על הקרח כדי ליצור הפרדת צבעים.
... רביעי, 27 ינואר 2010
|
|
|
קוקטייל קמפרי תפוזים כוס: הייבול Highball לונגדרינק
רכיבים:
1 מנה קמפרי
מיץ תפוזים
אופן הכנה:
מלא את הכוס בקרח.
שפוך את הקמפרי.
מלא את הכוס עד הסוף במיץ תפוזים.... רביעי, 27 ינואר 2010
|
|
|
קוקטייל אורגזמה כוס: קוקטייל או אולד פאשן
רכיבים:
1 מנה ליקר קפה
1 מנה אייריש קרים
2 מנות שמנת מתוקה
אופן הכנה:
נער את הרכיבים בשייקר עם קרח וסנן לתוך כוס קוקטייל או אולד פאשן.
אם כבד מדי, ניתן להמיר חצי מהשמנת המתוקה בחלב.... רביעי, 27 ינואר 2010
|
|
|
קוקטייל גראסהופר כוס: קוקטייל
רכיבים:
1 מנה קרם דה-מינט (ירוק)
1 מנה קרם דה-קקאו (לבן/בהיר)
1 מנה שמנת מתוקה
אופן הכנה:
נער בתוך שייקר עם קרח וסנן לכוס קוקטייל.
הקוקטייל אמור לצאת בצבע ירוק זרחני מעט, ניתן לקשט עם דובדבן, מעט קקאו או כל מה שבא לראש.... ראשון, 31 ינואר 2010
|
|
|
קוקטייל מרטיני יבש כוס: מרטיני
רכיבים:
1.5 מנה ג'ין
1/2 מנה ורמוט יבש
אופן הכנה:
ערבב את הרכיבים עם קרח וסנן לתוך כוס מרטיני.
קשט עם זית ירוק.... ראשון, 31 ינואר 2010
|
|
|
קוקטייל גולדן קדילק קוקטייל מתוק בצבע זהוב.
כוס: קוקטייל
רכיבים:
1 מנה שמנת מתוקה (או חלב)
1 מנה ליקר קקאו בהיר
1 מנה גליאנו (ליקר וניל ואניס)
אופן הכנה:
שפוך את כל הרכיבים לשייקר, נער וסנן לתוך כוס קוקטייל מקוררת.... רביעי, 03 פברואר 2010
|
|
|
קוקטייל בננה באנשי כוס: קוקטייל
רכיבים:
1 מנה שמנת מתוקה (או חלב)
1 מנה ליקר קקאו בהיר
1 מנה ליקר בננה או קרם דה בננה
אופן הכנה:
שפוך את כל הרכיבים לשייקר, נער וסנן לתוך כוס קוקטייל מקוררת.... רביעי, 03 פברואר 2010
|
|
|
קוקטייל סנאי ורוד Pink Squirrel כוס: קוקטייל
רכיבים:
1 מנה שמנת מתוקה (או חלב)
1 מנה ליקר קקאו בהיר
1 מנה אמרטו
דאש גרנדין
אופן הכנה:
שפוך את כל הרכיבים לשייקר, נער וסנן לתוך כוס קוקטייל מקוררת.... רביעי, 03 פברואר 2010
|
|
|
קוקטייל פינק ליידי כוס: קוקטייל
רכיבים:
1 מנה שמנת מתוקה (או חלב)
1 מנה ליקר קקאו בהיר
1 מנה ג'ין
דאש גרנדין
אופן הכנה:
שפוך את כל הרכיבים לשייקר, נער ושפוך לתוך כוס קוקטייל מקוררת.... רביעי, 03 פברואר 2010
|
|
|
קוקטייל דרמבוי אלכסנדר כוס: קוקטייל
רכיבים:
1 מנה שמנת מתוקה (או חלב)
1 מנה ליקר קקאו כהה
1 מנה דרמבוי
אופן הכנה:
שפוך את כל הרכיבים לשייקר, נער וסנן לתוך כוס קוקטייל מקוררת.... רביעי, 03 פברואר 2010
|
|
|
קוקטייל ברנדי אלכסנדר כוס: קוקטייל
רכיבים:
1 מנה שמנת מתוקה (או חלב)
1 מנה ליקר קקאו כהה
1 מנה ברנדי
אופן הכנה:
שפוך את כל הרכיבים לשייקר, נער וסנן לתוך כוס קוקטייל מקוררת.
קשט עם אגוז מוסטקט מגורד.... חמישי, 04 פברואר 2010
|
|
|
קוקטייל וודקה אלכסנדר כוס: קוקטייל
רכיבים:
1 מנה שמנת מתוקה (או חלב)
1 מנה ליקר קקאו כהה
1 מנה וודקה
אופן הכנה:
שפוך את כל הרכיבים לשייקר, נער וסנן לתוך כוס קוקטייל מקוררת.
ניתן לקשט עם אגוז מוסקט מגורד.... חמישי, 04 פברואר 2010
|
|
|
קוקטייל דירטי אורגזם כוס: מרטיני
רכיבים:
1 מנה שמנת מתוקה (או חלב)
1 מנה אייריש קרים
½ מנה אמרטו
½ מנה ליקר תפוזים
אופן הכנה:
שפוך את כל הרכיבים לשייקר, נער וסנן לתוך כוס מרטיני.... חמישי, 04 פברואר 2010
|
|
|
קוקטייל סינגפור סלינג רכיבים:
1 מנה מיץ לימון ממותק (סאוור)
2 מנות ג'ין
½ מנה ליקר דובדבנים
סודה
מיץ תפוזים
אופן הכנה:
שפוך את כל הרכיבים לשייקר, נער וסנן לתוך כוס ומלא עד הסוף עם סודה ומיץ תפוזים.... חמישי, 04 פברואר 2010
|
|
|
קוקטייל בין הסדינים כוס: מרטיני
רכיבים:
¾ מנה מיץ לימון ממותק ( ¼ מי סוכר, ¾ מיץ לימון)
¾ מנה רום
¾ מנה קוואנטרו (ליקר תפוזים)
¾ מנה ברנדי
אופן הכנה:
שפוך את כל הרכיבים לשייקר, נער וסנן לתוך הכוס.... חמישי, 04 פברואר 2010
|
|
|
קוקטייל שפריצר לבן כוס: הייבול Highball
רכיבים:
3 מנות יין לבן מקורר
3 מנות סודה
אופן הכנה:
מזוג את הרכיבים לתוך כוס הייבול עם קרח .
ניתן לקשט עם פלח לימון.... חמישי, 04 פברואר 2010
|
|